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表明本发明提供的泸州老窖留学葡萄糖淀粉酶KeGA5能够在饲料、

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金融界2024年6月25日消息，酶K明显泸州老窖股份有限公司申请一项名为“葡萄糖淀粉酶KeGA5及其基因与应用”，持朱葡萄糖淀粉酶KeGA5的容抗日本氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。具体地，公开号CN202410403495.6，相关实验结果验证了转化葡萄糖淀粉酶KeGA5的重组菌株在二茬酿酒时对酒体风味的贡献，

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